Corso di formazione HACCP
Il corso di formazione HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points) è un programma di formazione che mira a fornire ai partecipanti le conoscenze e le competenze necessarie per implementare e gestire un sistema di sicurezza alimentare basato sull’analisi dei rischi e dei punti critici di controllo.
Durante il corso, i partecipanti apprenderanno come identificare i pericoli associati alla produzione alimentare e come sviluppare e attuare misure di controllo per prevenirli.
Inoltre, il corso coprirà anche argomenti come la documentazione e la verifica del sistema HACCP
Destinatari
Tutti i lavoratori del settore alimentare
Validità
Il corso di formazione ha una validità di 4 anni
Modalità e durata
Il corso ha una durata di 4 ore e può essere seguito online o in presenza.
Corso di aggiornamento
Il corso di aggiornamento deve essere effettuato entro la scadenza quinquennale
Richiedi info sui nostri corsi
Sei interessato a partecipare ai nostri corsi di formazione per i lavoratori?
Il corso HACCP è rivolto a tutti i lavoratori del settore alimentare. Questo include tutti gli addetti che trattano direttamente o indirettamente gli alimenti.
Durante il corso di formazione HACCP, i partecipanti apprenderanno come identificare i pericoli associati alla produzione alimentare e come sviluppare e attuare misure di controllo per prevenirli. Inoltre, il corso coprirà anche argomenti come la documentazione e la verifica del sistema HACCP.
La validità dell’attestato HACCP varia in base alla regione in cui si lavora. Ad esempio, la validità dell’attestato HACCP è di 3 anni in Abruzzo, 1 anno in Basilicata, 3 anni in Calabria, 3 anni in Campania, 3 anni in Emilia-Romagna, 2 anni in Friuli-Venezia Giulia, 3 anni nel Lazio, 5 anni in Liguria, 3 anni nelle Marche, 4 anni in Puglia, 3 anni in Sardegna, 3 anni in Sicilia e 5 anni in Toscana.
Sei interessato ai nostri corsi?
Richiedi una consulenza con i nostri consulenti, compila il form di seguito per essere ricontattato.
Garantiamo risposte celeri ed un sopralluogo entro 48 ore in tutte le provincie di Taranto, Brindisi e Bari.
